Японский рис, Водоросли нори, Замес с рубленым снежным крабом и майонезом, Омлет тамаго, Унаги соус, Кунжут, Сырный соус (майонез, сыр Пармезан, икра Масаго, сливки)
Нежная половинка запеченного ролла с крабом кидо — это сочетание воздушного омлета томаго, сырного соуса с пармезаном и икрой масаго. Насыщенный вкус дополняет японский рис и ароматный унаги соус.