Фирменный бургер с сырным соусом

Булочка с кунжутом, сыр тофу в кляре, томаты, листья салата, красный лук, соус сырный (постный майонез, куркума, лимонный сок, дрожжи нуч), соус песто (петрушка, арахисовая паста, свежий базилик, оливковое масло, лимонный сок, черный перец, подсолнечное масло, чеснок, укроп)